Questa torta scenografica è stata il mio primo e, per ora, unico tentativo, pare ben riuscito. E’ stato gratificante impegnare circa due pomeriggi di un giugno del 2018 per la mia amata principessa Martina, che diventava maggiorenne. Non amo molto questo tipo di torte. Sono belle, d’accordo. Ma fredde, senz’anima. Per me, la torta è incanto per gli occhi e delizia per il palato. Come la Naked cake che pubblico in un’altra pagina. Tutta un’altra storia.